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魯味美食—甜沫

發(fā)布時(shí)間:2021-12-24 10:49 點(diǎn)擊量:

去濟(jì)南游玩,看遍了甲天下的奇泉,登遍了壯麗的美山,一定不要忘了嘗嘗濟(jì)南當(dāng)?shù)仄嫣氐拿朗?。甜沫是泉城二怪之一,它怪就怪在稱作甜沫卻不甜,而是以一種小米面熬成的咸粥。甜沫是濟(jì)南眾多小吃中的“招牌”小吃,當(dāng)?shù)厝怂追Q“五香甜沫”。用小米粉熬出的甜沫口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)它也保留了小米的純正香味和營養(yǎng)成分。